Gebackene Flunder
Gebackene Flunder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Flunderfilets, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, 1 TL. getrockneter Estragon und 2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Verwenden Sie eine Auflaufform, die gerade groß genug ist, um Fischfilets aufzunehmen, und besprühen Sie die Form mit Pam oder einem anderen cholesterinfreien Spray.
Filets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer einreiben; In die Schüssel geben.
Mit Estragon bestreuen.
Mit saurer Sahne bedecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Mit Schnittlauch und Petersilie bestreuen.
Sofort servieren.
Dies reicht für sechs Personen.
Ideal für Diätetiker.
🍷 Perfekte Kombinationen
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