Запеченная курица с собственным соусом
Запеченная курица с собственным соусом — это относительно легкий ужин. Сделано из кусочков жареной курицы весом от 3 до 3 1/2 фунтов, 1/4 гр. мука, 1/4 ст. топленого сливочного масла, 2/3 ст. неразбавленного сгущенного молока из гвоздики и 1 банки (10 3/4 унций) сгущенного грибного супа — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обвалять курицу в муке.
Выложите курицу в один слой кожей вниз в топленом масле в форме для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма. Выпекайте без крышки в духовке при температуре 425° в течение 30 минут.
Переверните курицу, запекайте до коричневого цвета, еще 15–20 минут, до готовности.
Достаньте из духовки и уменьшите температуру до 325°.
Слейте лишний жир. Смешайте сгущенное молоко, суп, сыр, соль и перец.
(Добавьте больше сгущенного молока, чтобы соус стал более жидким.)
Добавьте к курице лук и грибы. Вылейте суповую смесь на курицу.
Посыпьте паприкой. Накройте блюдо фольгой.
Верните в духовку на 15–20 минут. Обслуживает 6.
(Подливка очень вкусна к рису или яичной лапше.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий