Name: Запеченная куриная грудка и овощи
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 половинки куриной грудки без кожи и костей; 8 морковь, нарезанная кружками толщиной 1/2 дюйма; 4 зеленый болгарский перец, нарезанный; 8 stalks сельдерей, нарезанный; 8 зеленый лук, нарезанный; 1/4 cup нарезанная свежая плосколистная петрушка; 1/2 cup оливковое масло; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon Итальянская приправа; 1 teaspoon порошок чили; 1 teaspoon лимонный перец; 4 pinches свежемолотый черный перец или по вкусу

Запеченная куриная грудка и овощи

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 30 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Однажды вечером я пришел с работы и захотел чего-нибудь полегче. У меня было немного замороженных куриных грудок и свежих овощей. Я добавляла специи наугад, и, как мне показалось, получилось очень вкусно. От остальных жалоб тоже не было.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Выложите куриные грудки на противень; вокруг курицы разложите морковь, сладкий перец, сельдерей, зеленый лук и петрушку.

Полейте оливковым маслом курицу и овощи; приправьте солью, итальянской приправой, порошком чили, лимонным перцем и черным перцем.

Запекайте куриные грудки в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока центр не перестанет быть розовым, а сок не станет прозрачным, около 30 минут.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 165 градусов F (74 градуса C).

💬 Комментарии