拉鲁斯烤鸡胸肉
拉鲁斯烤鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。由 5 块整鸡胸肉制成,去皮、去骨并切成两半,1 c.酸奶油,1 汤匙。伍斯特沙司,1/2 茶匙。液体红辣椒(塔巴斯科辣椒)和 1 颗中等大小的大蒜,压碎,此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用纸巾将鸡肉两面擦干。
将酸奶油、伍斯特沙司、液体红辣椒、大蒜、盐和辣椒粉混合。
搅拌均匀。
将鸡肉放入紧密的浅玻璃烤盘中。
将酸奶油混合物倒在鸡肉上。腌制,盖上盖子,过夜。
腌制期间偶尔翻动鸡肉。
在鸡块上留下尽可能多的腌料,将每块鸡块浸入面包屑中裹上。
将鸡块压成紧凑的束(但不要折叠它们)。
将鸡肉单层放入未涂油的烤盘中。
再次冷藏,盖上盖子至少 1 1/2 小时。
将鸡肉直接从冰箱放入烤箱。
不盖盖子,放入预热至 325° 的烤箱中烘烤约 1 小时 15 分钟。
与焗饭抓饭一起食用。
制作 8 至 10 份。
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