صدور الدجاج المشوية على الطريقة الروسية
صدور الدجاج المخبوزة على الطريقة الروسية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 صدور دجاج كاملة، منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى نصفين، 1 ج. القشدة الحامضة، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر سائل (تاباسكو) وفص ثوم متوسط الحجم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
جفف الدجاج على كلا الجانبين بالمناشف الورقية.
يُمزج الكريما الحامضة مع صلصة رسيستيرشاير والفلفل الأحمر السائل والثوم والملح والبابريكا.
مزيج جيد.
ضعي الدجاج في طبق الخبز الزجاجي الضحل المناسب.
يُسكب خليط الكريمة الحامضة فوق الدجاج. نقع، مغطاة، بين عشية وضحاها.
يُقلب الدجاج من حين لآخر خلال فترة التتبيل.
نترك أكبر قدر ممكن من التتبيلة على قطع الدجاج، ثم نغمس كل قطعة في فتات الخبز حتى تتغطى.
قم بتشكيل قطع الدجاج في حزم مدمجة (ولكن لا تطويها).
ضعي الدجاج في طبقة واحدة في طبق خبز غير مدهون.
قم بتبريدها مرة أخرى، وتغطيتها لمدة ساعة ونصف على الأقل.
ضعي الدجاج في الفرن مباشرة من الثلاجة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 325 درجة مئوية لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا.
يقدم مع الأرز المخبوز بيلاف.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً