Gebackener Wels

Gebackener Wels

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Gebackener Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gelbes Maismehl, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 1 TL. Paprika und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten; beiseite legen.

Eiweiß und Milch verquirlen.

Die Filets in die Milchmischung tauchen und in der Maismehlmischung wälzen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes, mit Kochspray bestrichenes Backblech legen.

Bestreuen Sie die Filets mit Sesamkörnern und bestreichen Sie jedes Filet mit Kochspray.

Bei 350° 30 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.

Mit Zitronenspalten servieren.

Ergibt 4 Portionen, 196 Kalorien und 5,9 g Fett.

🍷 Perfekte Kombinationen

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