烤焦糖奶油冻
烤焦糖蛋奶冻是一顿比较简单的晚餐。用 6 汤匙制成。糖,1汤匙。水、1罐甜炼乳、1 1/2 c。牛奶和 4 个鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
要使菜肴焦糖化,请选择耐热的 1 1/2 夸脱砂锅或烤盘。
将糖和水放入盘中,高火加热 3 至 4 分钟,直至糖融化并开始变成棕色。
仔细观察并转动盘子以均匀地涂上一层。
在倒入蛋奶冻之前让焦糖涂层冷却。
制作蛋奶冻时,将剩余原料搅拌在一起,倒入焦糖盘中。
放入装有水的较大盘子中,水深达到侧面 1 英寸。以中高火烹煮 15 至 18 分钟,直至插入的刀取出时是干净的。
6人份。
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