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ベイクドケイジャンチキンドラムスティック
外はカリカリ、中はジューシーなケイジャンスパイスのドラムスティック。このレシピは、片づけを最小限に抑えて簡単に準備できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷きます。
鶏肉をガロンサイズの再封可能なビニール袋に入れます。
鶏肉の上に植物油を回しかけます。
袋の口を密閉し、油を鶏肉になじませます。
パプリカ、塩、コショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、バジル、タイム、カイエンペッパーを小さなボウルに入れて混ぜます。
均一になるまで混ぜます。
スパイス混合物を鶏肉の入った袋に注ぎます。
袋を密閉し、コートに投げます。
ドラムスティックを用意したベーキングシートに移し、ビニール袋を捨てます。
鶏肉の骨の部分がピンク色でなくなり、肉汁が透明になるまで約25分間焼きます。
骨の近くに挿入された即時読み取り温度計は、165 °F (74 °C) を示すはずです。
皮をさらにカリカリにするには、熱源から約6インチ離れたところにオーブンラックを設置し、オーブンのブロイラーを予熱します。
鶏肉を5分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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