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烤啤酒罐鸡
这种鸡肉总是多汁嫩滑，味道浓郁。你厌倦了同样无聊的老鸡吗？试试这个！准备和烹饪非常容易。还有其他版本可以在烤架上烹饪，但我们更喜欢在烤箱中烹饪。这是我们全家人都喜欢的一顿晚餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将大蒜粉、调味盐、洋葱粉、干牛至、盐和黑胡椒粉放入小碗中混合；放在一边。
将 1/3 的一罐啤酒倒入 9x13 英寸烤盘的底部。
将打开的啤酒罐放在烤盘中央。
用冷水冲洗鸡肉。
丢弃鸡的内脏和颈部；沥干并拍干。
将整只鸡放在打开的啤酒罐上，腿放在底部。
将鸡胸肉朝向您，用削皮刀在每一侧切一个小切口，然后将每个鸡翅的尖端压入切口中，以促进均匀烹饪。
将准备好的调味料涂抹在整只鸡上以调味。
将切好的葱片均匀地拍在整只鸡的周围。
有些会掉进啤酒里，没关系。
将切半的葱压入鸡肉的顶部空腔中。
打开剩余的啤酒，将 1/2 倒入锅中，然后倒入鸡肉。
保留剩余的啤酒。
将鸡肉放入预热好的烤箱中烘烤。
45分钟后，将剩余的啤酒倒入鸡肉下方的平底锅中。
继续烘烤约 30 分钟，直至骨头处不再呈粉红色且汁液清澈。
将即时读数温度计插入大腿最厚的部分（靠近骨头），读数应为 180 华氏度（82 摄氏度）。
将鸡肉从烤箱中取出并丢弃啤酒罐。
用双层铝箔盖住鸡肉，在温暖的地方放置 10 分钟，然后切片。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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