सेका हुआ बीन
बेक्ड बीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड सूखी नेवी बीन्स से बना, 8 सी. पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. हल्का गुड़ और 1/4 सी. ब्राउन शुगर, पैक्ड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सूखी फलियों को 8 कप पानी में भिगो दीजिये.
1/2 चम्मच नमक डालें। उबलने दें, आंच कम कर दें।
ढककर धीमी आंच पर बीन्स के नरम होने तक पकाएं, लगभग 1 घंटा।
बीन तरल को सुरक्षित रखते हुए छान लें।
गुड़, ब्राउन शुगर, बचा हुआ 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं। आरक्षित बीन तरल के 2 कप में हिलाएँ।
2-क्वार्ट बीन पॉट या कैसरोल में, पके हुए बीन्स, हैम, प्याज और गुड़ के मिश्रण को मिलाएं।
ढककर 300° पर 3 1/2 घंटे के लिए बेक करें।
बीच-बीच में बीन्स को हिलाते रहें.
यदि आवश्यक हो तो नमी के लिए थोड़ा आरक्षित तरल या पानी मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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