烤鳄梨玉米饼
烤鳄梨玉米饼是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由小麦粉、盐、胡椒、大鸡蛋和全麦面包屑制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。
在另一个碗中,打碎鸡蛋并搅拌。
在第三个碗中,加入面包屑、大蒜粉、小茴香和辣椒粉,搅拌混合。
将牛油果切成两半,从茎到基部切开。
将烤箱预热至 350°F (180°C)
去除并丢弃凹坑。将每一半切成 1/2 英寸(1 1/4 厘米)宽的片,然后去除并丢弃皮肤。
一次处理一片鳄梨片,浸入面粉混合物中,然后浸入鸡蛋,最后浸入面包屑,确保每片都完全涂上一层。
将鳄梨片间隔 1 英寸(2 ½ 厘米)放在衬有羊皮纸的烤盘上。
将烤盘转移到烤箱中烘烤 10 分钟。翻转牛油果,继续烘烤 10 到 15 分钟,直至呈金黄色。
在一个中等大小的碗中,将酸奶、盐、胡椒、大蒜和酸橙汁混合在一起。盖上盖子并冷藏,直到准备好食用为止。
将红、绿卷心菜和胡萝卜放入一个大碗中,然后加入一半酸奶酱,搅拌均匀。
从烤箱中取出烤盘,让鳄梨片冷却 2 到 3 分钟,然后食用。
将三片鳄梨片放在一个玉米饼上,上面放上您选择的沙拉和配料。
享受!
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