Бублики
Бублики – это умеренно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 1/2 ст. теплая вода, 3 ст. сахар, 1 ст. соли и 4 1/2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте дрожжи и 1 3/4 стакана муки.
В дрожжевую смесь добавьте воду, сахар и соль.
Взбивайте на низкой скорости в течение получаса, постоянно соскребая стенки чаши.
Затем взбивайте на высокой скорости 3 минуты.
Вмешайте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось тесто средней крутизны.
Переложите на слегка посыпанную мукой доску и месите до получения однородной массы.
Накройте и дайте постоять 15 минут.
Разделите тесто на 12 частей.
Сформируйте шарики и проткните в центре каждого пальцем, посыпанным мукой.
Аккуратно потяните, чтобы увеличить отверстие. Держите в единой форме.
Накройте и дайте подняться в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий