panecillos
Los bagels son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. levadura seca, 1 1/2 c. agua tibia, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. sal y 4 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la levadura y 1 3/4 tazas de harina.
Agregue agua, azúcar y sal a la mezcla de levadura.
Batir a velocidad baja durante 1/2 minuto, raspando constantemente los lados del bol.
Luego batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente firme.
Colóquelo sobre una tabla ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave.
Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.
Divida la masa en 12 porciones.
Forme bolitas y haga un agujero en el centro de cada una con un dedo enharinado.
Tire suavemente para agrandar el agujero. Mantener en forma uniforme.
Tapar y dejar reposar durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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