ベーコン巻きバーベキューシュリンプ
これらはスパイシーで素晴らしいです!私がハマっているレストランバージョンに限りなく近いです。前菜として2個、前菜として4個入ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
エビをベーコン1/2枚で包み、爪楊枝で固定します。
必ず大きなエビを使用してください。エビとベーコンの調理時間はほぼ同じです。
中くらいの大きさのエビを使う場合は、ベーコンを少し調理しておくとよいでしょう。調理しすぎると硬くてゴムのようになってしまいますが、とても残念です。
オーブンを 450 度 F (230 ℃) に予熱します。
ゼリーロールパンに超高耐久ホイルを敷き、ベーキングラックをパンの中に置きます。
エビをラックに置き、バーベキューシーズニングをたっぷりと振りかけます。
裏返して2番目の面に振りかけます。
15分間放置します。
ベーコンがクリーム色から少し半透明になり、調味料が染み込みます。
予熱したオーブンでベーコンがカリカリ、エビが柔らかくなるまで10〜15分焼きます。
ラックは、エビがベーコンの脂の中に溜まるのを防ぎます。
少し運が良ければ、ホイルを破ることはありません。ホイルは捨てて、ラックをこするだけで済みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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