Баккала (треска)
Баккала (треска) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов замороженного филе трески, 1/2 фунта сливочного масла, 1/2 стакана. масло, 1/3 ст. нарезанный лук и 1 нарезанный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большую 3-литровую тяжелую кастрюлю поместите сливочное и растительное масло.
Нагревайте, пока масло не растает.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме трески. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и добавьте рыбу, частично размороженную и нарезанную кубиками размером от 1 до 1 1/2 дюйма.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 1,5–2 часа, время от времени помешивая.
Подавайте с горячей полентой или картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий