Бакальяу (шарики из трески)
Бакальяу (шарики из трески) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта трески (см. примечание), 1 измельченного свежего чеснока, 1 веточки петрушки, решетчатой пластинки (только при использовании свежей трески) и 1 фунта картофеля, отварного и пюре, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Треску отварить с чесноком и петрушкой до готовности.
Слейте воду и охладите; измельчите и добавьте лук, петрушку и хлопья перца.
Отварить картофель и размять его.
Добавьте картофель в смесь трески с одним взбитым яйцом.
Сформируйте большие шарики диаметром 1 дюйм или небольшие котлеты (для рыбных котлет) и обжарьте во фритюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий