バカリャウ（タラボール）
バカリャウ（タラのボール）は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのタラ（注を参照）、砕いた新鮮なニンニク1片、パセリの小枝1本、スラット（新鮮なタラを使用する場合のみ）、茹でてマッシュしたジャガイモ1ポンドで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
タラをニンニクとパセリと一緒に完成するまで煮ます。
水気を切って冷まします。フレークし、玉ねぎ、パセリ、コショウのフレークを加えます。
ジャガイモを茹でてマッシュします。
ジャガイモをタラの混合物に溶き卵1個と混ぜます。
大きめの1インチのボールまたは小さなパテ（かまぼこ用）に成形し、揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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