Name: باكالهاو (كرات سمك القد)
Ingredients: 1 lb. سمك القد (انظر الملاحظة); 1 clove الثوم الطازج المطحون; 1 sprig بَقدونس; شريحة (فقط في حالة استخدام سمك القد الطازج); 1 lb. البطاطس المسلوقة والمهروسة; 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً; 1/4 c. البقدونس المفروم; قليل من رقائق الفلفل الأحمر; 1 بيضة; زيت (للقلي)

باكالهاو (كرات سمك القد)

👁️ 7 مشاهدة

باكالهاو (كرات سمك القد) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من سمك القد (انظر الملاحظة)، 1 فص ثوم طازج، مطحون، 1 غصن بقدونس، شريحة (فقط في حالة استخدام سمك القد الطازج) و1 رطل من البطاطس، مسلوقة ومهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.