أيام بونجتيه
أيام بونجتيه عبارة عن يخنة دجاج وبطاطس نيونيا مع معجون فول الصويا المخمر، وفول الصويا الداكن، وسكر النخيل، والثوم، والفطر، لصنع مرق لامع حلو المذاق للأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
حمري قطع الدجاج في الزيت ثم أخرجيها من القدر.
يقلى الثوم والكراث ثم يقلب في التاكو حتى تفوح رائحته.
يُعاد الدجاج مع البطاطس والفطر وصلصة الصويا وسكر النخيل وسائل النقع.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج وتمتص البطاطس المرق.
يُضاف الفلفل والكزبرة ويُقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً