Name: 秋季花园奶酪汤
Ingredients: 3 tbsp. 黄油或人造黄油; 3 tbsp. 面粉; 4 c. 鸡汤; 1 c. 粗切西兰花; 1 c. 粗切花椰菜; 3/4 c. 切碎的胡萝卜; 1/2 c. 切碎的芹菜; 1/4 c. 切碎的洋葱; 1 clove 大蒜，切碎; 1/4 tsp. 碎百里香; 1 c. 浓奶油; 1 蛋黄; 1 1/2 c. 切丝奶酪（切达干酪，瑞士）; 1 中等洋葱; 1 tbsp. 橄榄油; 1/4 to 1/2 c. 松子; 4 c. 蔬菜高汤或肉类高汤（如果没有，可将 4 杯水加入洋葱和松子中制成高汤）; 2 c. 任何甜根类蔬菜，切碎（胡萝卜、防风草、芜菁甘蓝、大头菜、任何组合或全部）; 酱油; 酱油或盐或海藻粉; 罗勒; 龙蒿