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正宗路易斯安那红豆和大米
正宗的卡津风味！我在路易斯安那州长大，喜欢红豆和米饭；这些就像我记得的那样。与塔巴斯科酱一起食用，增添一点活力。我的家人喜欢在每个碗里洒一点苹果醋。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
冲洗豆子，然后在一大锅水中浸泡过夜。
在煎锅中，用中火加热油。
用橄榄油将洋葱、甜椒、大蒜和芹菜煮 3 至 4 分钟。
冲洗豆子，放入装有 6 杯水的大锅中。
将煮熟的蔬菜拌入豆子中。
用月桂叶、辣椒、百里香、鼠尾草、欧芹和卡真调味料调味。
煮沸，然后将热量降至中低。
煮 2 1/2 小时。
将香肠拌入豆子中，继续煮30分钟。
同时，准备米饭。
在平底锅中，将水和米煮沸。
减少热量，盖上锅盖，煮 20 分钟。
将豆子放在蒸白米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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