ذرة الكراميل من العمة شيرلي
ذرة العمة شيرلي بالكراميل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 كيو تي. برزت الذرة، 2 ج. سكر بني، معبأ، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
انتشر الذرة الطازجة المفرقعة في مقلاة كبيرة ضحلة.
ضعيها في فرن بطيء (250 درجة) لتظل دافئة ومقرمشة.
في قدر ثقيل، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والملح.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
يغلي حتى يصل إلى مرحلة الكرة الثابتة (248 درجة) لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يرفع عن النار ويقلب في الصودا.
سوف يرغى الشراب.
يُسكب خليط الكراميل الساخن فوق الذرة المفرقعة في تيار ناعم.
مزيج جيد.
ندخلها الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة مع التقليب كل 15 دقيقة.
تبرد وتقدم أو تخزن في حاوية محكمة الإغلاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً