Torta de limão da tia Mary
A torta de limão da tia Mary é um jantar moderadamente fácil. Feito com crosta de torta assada de 23 cm, 4 gemas de ovo batidas até obter consistência cremosa (reserve as claras para o merengue), 1 lata de leite de águia, 1/2 xícara. suco de limão fresco e 1 colher de chá cheia. casca de limão finamente ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Separe os ovos, reserve as claras.
Adicione o leite enlatado em fluxo constante às gemas que foram batidas.
Adicione sal.
Adicione o suco de limão e a casca.
Chicote completamente.
Bata as claras até ficarem espumosas. Adicione 1/2 colher de chá de creme de tártaro e bata até que as claras fiquem em picos, mas não estejam secas.
Adicione 1/2 xícara de açúcar, uma colher de sopa de cada vez, batendo sempre.
Despeje a primeira mistura na casca assada e cubra com o merengue.
Polvilhe com casca bem ralada.
Asse até que o merengue esteja dourado.
Assista.
🍷 Combinações Perfeitas
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