فطيرة العمة ماري الرئيسية بالليمون
فطيرة العمة ماري كي لايم هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشرة فطيرة مخبوزة مقاس 9 بوصة، صفار 4 بيضات، مخفوقة إلى قوام كريمي (احتفظ بالبياض للمرنغ)، 1 علبة حليب ماركة إيجل، 1/2 ج. عصير الليمون الطازج و1 ملعقة صغيرة ممتلئة. قشر الليمون المبشور جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افصلي البيض واحتفظي بالبياض.
أضف الحليب المعلب في تيار مستمر إلى صفار البيض المخفوق.
أضف الملح.
أضف عصير الليمون والقشر.
سوط تماما.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوي. أضف نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار واخفقها حتى يصل البياض إلى قمم، ولكن ليس جافًا.
أضف نصف كوب سكر، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقه طوال الوقت.
يُسكب الخليط الأول في القشرة المخبوزة ويُغطى بالمرنغ.
يرش بالقشر المبشور ناعماً.
اخبزيها حتى يصبح المرنغ ذهبيًا.
شاهده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً