Name: أسوباو دي بولو
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد; 1/2 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1 تقديم توابل أدوبو الخفيفة (مثل Goya ®); 3 tablespoons زيت الزيتون; 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات; 4 cloves الثوم المفروم; 2 tablespoons معجون الطماطم; 1 1/2 cups أرز متوسط الحبة; 2 (14.5 ounce) cans طماطم مقطعة; 6 cups مرق الدجاج منخفض الصوديوم; 1 ورقة الغار; 1/4 teaspoon رقائق الفلفل الأحمر، أو حسب الرغبة; 1 cup البازلاء الصغيرة المجمدة والمذابة; 1 cup شرائح زيتون أخضر محشو بالفلفل الحلو; 1/4 cup كزبرة طازجة مفرومة

أسوباو دي بولو

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 35 min 👥 6 حصص 👁️ 11 مشاهدة

Asopao de Pollo هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من 2 رطل من أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد، ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، 1 حصة من توابل أدوبو الخفيفة (مثل غويا ®)، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و1 فلفل أخضر حلو، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.