Арроз Рохо (Красный рис)
Арроз Рохо (красный рис) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. длиннозерный рис, 1 зубчик чеснока, 3/4 ч. л. соль, 3 ст. растительного масла и 1/2 средней луковицы, мелко нарезанной. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте рис.
Разомните чеснок с солью, чтобы получилась паста.
Нагрейте масло в большой кастрюле или жаровне.
Добавьте рис; готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока не подрумянится.
Добавьте луковую и чесночную пасту; варить и помешивать, пока лук не станет мягким.
Добавьте томатный соус и куриный бульон.
Накройте крышкой и варите, пока большая часть жидкости не впитается.
Уменьшите огонь до очень слабого; готовьте на пару 30–45 минут, пока рис не станет мягким.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий