アロス・ロホ(赤米)
アロス・ロホ(赤米)は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。長粒米、ニンニク 1片、小さじ3/4。塩、大さじ3。植物油と中くらいの玉ねぎ 1/2 個を細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
お米を洗います。
ニンニクを塩で潰してペーストを作ります。
大きな鍋またはダッチオーブンに油を熱します。
ご飯を加えます。軽く茶色になるまで中火で炒め、かき混ぜます。
タマネギとニンニクのペーストを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めて炒めます。
トマトソースとチキンスープを加えて混ぜます。
蓋をして、液体がほとんど吸収されるまで煮ます。
熱を非常に低く抑えます。お米が柔らかくなるまで30〜45分間蒸します。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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