أروز روجو (الأرز الأحمر)
أروز روجو (الأرز الأحمر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. أرز طويل الحبة، 1 فص ثوم، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي ونصف بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف الأرز.
يُهرس الثوم مع الملح للحصول على عجينة.
سخني الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي.
أضف الأرز. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
أضف معجون البصل والثوم. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل.
أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص معظم السائل.
خفض الحرارة إلى منخفضة جدا. يُطهى على البخار لمدة 30 إلى 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً