Арроз Кон Полло (Курица с рисом)
Arroz Con Pollo (Курица с рисом) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из нарезанной курицы-бройлера весом от 1–2 1/2 до 3 фунтов, 2 ст. растительное масло, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сладкий красный перец и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Слегка посыпьте курицу солью.
В 12-дюймовой сковороде обжарьте курицу в горячем масле примерно за 15 минут до коричневого цвета.
Удалите курицу из кастрюли. В оставшихся от боли каплях готовьте рис, лук и чеснок, пока рис не станет золотистым.
Добавьте воду, неосушенные помидоры, красный перец, бульонные гранулы, соль и перец; довести до кипения, осторожно перемешать.
Выложите курицу поверх рисовой смеси; накройте крышкой и тушите 30–35 минут или пока курица не станет мягкой.
Получается 4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий