アロス コン ポッロ
アロス コン ポッロは、約 2 時間 10 分で準備できる素晴らしいディナーです。 cで作りました。米、qt。スープ(鶏肉)、 。油、にんにく、みじん切り玉ねぎ、大きめの玉ねぎ、みじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
厚手のフライパンに油を熱します。
みじん切りにした玉ねぎ、砕いたニンニク、オレガノ大さじ2、アナートオイル、クミン、みじん切りのピーマン、種抜きオリーブ1/4カップ、ケッパー大さじ4を加えます。
ピーマンと玉ねぎが茶色にならない程度に火が通るまで炒めます。
トマトペースト1缶とチキンスープ1/2カップを加えます。
かき混ぜて10分間煮ます。鶏肉の皮を取り除きます。
スパイシーなソース混合物に鶏肉を入れ、中火で10分間かき混ぜます。
鶏肉を取り出し、脇に置きます。
スパイシーソース混合物にご飯を加えて混ぜます。お米が焦げないように絶えずかき混ぜ続けます(約5~8分)。
2 1/2クォートのチキンスープを加え、よく混ぜます。
スープが乾くまで、そのまま15分間調理します。
煮汁が馴染んだらご飯を炒めます。
蓋をして弱火で煮込み、完了するまで約10分ほど煮ます。
多かれ少なかれ、約8人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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