アリゾナキャセロール
アリゾナキャセロールは印象的なディナーです。 4ポンドの牛肩肉ひき肉、みじん切りにした大きめの玉ねぎ2個、みじん切りにしたニンニク2片、1/4センチで作ります。チリパウダーと6 c.トマトソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きなフライパンで茶色の肉。
玉ねぎとにんにくを炒めます。
肉と合わせます。
肉にチリパウダーをまぶします。
トマトソース、塩、砂糖、オリーブの半分と青唐辛子をすべて加えます。
弱火で15分間煮ます。
トルティーヤを熱い油で揚げます（コーンチップスやフリトスを使うと簡単です）。
カッテージチーズと卵を混ぜ合わせます。 1/3のミートミックスを2枚（13 x 9インチ）のグラタン皿の底に広げます。ジャックチーズの1/2、カッテージチーズ混合物の半分、トルティーヤ（またはチップス）の半分をかぶせます。
これを繰り返し、最後の肉の層で仕上げます。
チェダーチーズをトッピングします。
蓋をせずに350°で40分間、またはチーズが溶けてキャセロールが加熱されるまで焼きます。
サワークリーム、ネギ、残りの黒オリーブを飾ります。
冷凍しても大丈夫ですが、焼く前に解凍してください。
お腹を空かせた12人から16人分を提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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