Свиные отбивные, фаршированные абрикосами
Свиные отбивные, фаршированные абрикосами, — это относительно легкий ужин. Для приготовления используется 1 банка (16 унций) половинок абрикосов, осушенных, 6 свиных отбивных толщиной 1 дюйм, 2 ст. растительное масло, 1/2 ст. сырого риса и 1 (1 1/4 унции) пакет. Сухая луковая смесь для супа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нарежьте достаточно абрикосов, чтобы получилось 1/2 стакана; оставьте оставшиеся половинки абрикосов.
Сделайте карманы в свиных отбивных, разрезая каждую отбивную от ребер до толстого края (не прорезайте жирный край).
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; коричневые свиные отбивные с обеих сторон. Отложите в сторону.
Смешайте рис, суповую смесь и воду в кастрюле; накройте крышкой и готовьте на среднем огне 10 минут.
Добавьте нарезанные абрикосы, орехи пекан и мускатный орех, хорошо перемешайте.
Выложите примерно 1/3 стакана рисовой смеси в каждый карман свиной отбивной.
Поместите отбивные в форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа или до готовности. Смешайте абрикосовое варенье, лимонный сок и гвоздику.
Смажьте отбивные смесью; запекать без крышки еще 15 минут.
Переложите на сервировочное блюдо и украсьте оставшимися половинками абрикосов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий