Batata doce com maçã
Batata doce com maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas doces grandes, 3/4 c. água, 2 maçãs médias, sem caroço, descascadas e cortadas em fatias de 1/2 polegada de espessura, 1 c. suco de maçã sem açúcar e 2 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe as batatas-doces inteiras em água até ficarem macias, cerca de 20 minutos.
Descasque e corte longitudinalmente com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Coloque as fatias em uma caçarola de 2 litros.
Cubra com fatias de maçã.
Em uma panela, leve 1 xícara de suco de maçã para ferver.
Dissolva o amido de milho nas 3 colheres de sopa de suco de maçã e adicione ao suco de maçã quente.
Mexa até engrossar.
Junte o mel.
Despeje o molho sobre as maçãs e as batatas doces.
Combine o gérmen de trigo e as migalhas do biscoito; polvilhe por cima da caçarola.
Asse a 350° por 45 minutos ou até que as maçãs estejam macias quando verificadas com o garfo. Rende 8 porções.
Uma porção contém 168 calorias e 1 grama de gordura.
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