安托万的鸡肉砂锅
安托万的鸡肉砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 只鸡肉制成，切块，3 汤匙。植物油，2 汤匙。黄油或人造黄油，2 汤匙。面粉和 1/4 c。青椒，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中加热油。
用盐和胡椒调味鸡肉，使其呈棕色。
将鸡肉移至盘中。
将黄油或人造黄油加入煎锅中的油中。
加入面粉搅拌，制成深色面糊。 （中火加热，搅拌面粉和油，直至面粉变成深红棕色。
不要燃烧。
如果闻到烧焦的味道或看到烟雾，请重新开始面糊。）
添加除酒以外的所有其他成分。搅拌，关火，直至充分混合。
搅拌，加入酒，直至混合物光滑。
返回低热。
加入鸡肉，盖上锅盖，煮约 45 分钟。
如果酱汁很稀，不加盖小火煮至变稠。
浇在米饭上。
做 6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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