एंटोनी का चिकन पुलाव
एंटोनी का चिकन कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 चिकन से बनाया गया, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1/4 सी. हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और भूरा करें।
- चिकन को एक प्लेट में निकाल लें.
कड़ाही में तेल में मक्खन या मार्जरीन डालें।
मैदा मिलाएं और गहरा रौक्स बनाएं। (मध्यम सेटिंग पर आंच पर, आटे और तेल को तब तक हिलाएं जब तक कि आटा गहरे, लाल भूरे रंग का न हो जाए।
जलाओ मत.
यदि आपको जलने की गंध आती है या धुंआ दिखाई देता है तो रूक्स फिर से शुरू करें।)
वाइन को छोड़कर अन्य सभी सामग्रियां मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक आंच बंद करके हिलाएं।
वाइन मिलाते हुए हिलाएँ, जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
धीमी आंच पर लौटें।
चिकन डालें और ढककर लगभग 45 मिनट तक उबालें।
यदि सॉस पतला है, तो इसे बिना ढंके गाढ़ा होने तक पकाएं।
चावल के ऊपर परोसें.
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें