アニタの刻みナス
アニタのチョップドナスは、適度に簡単なディナーです。ナス1本、玉ねぎ大1個、大さじ2〜3で作ります。油、塩、コショウで味を調え、大さじ1。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
傷のないしっかりとした熟したナスを選びましょう。
厚手のワックスペーパーに包み、指示通りに焼きます。
オーブンから取り出し、皮をむいてチョップボウルに入れます。
数分間冷まします。
中細切りにします。
玉ねぎをすりおろす。
砕いたニンニク、塩、コショウを加えます。酢と油を加えてかき混ぜます。
2〜3時間冷蔵します。
丸パンやクラッカーに添えたり、サイドディッシュとしてもお召し上がりいただけます。
バリエーションとして、角切りトマトを使用します。 350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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