अनीता का कटा हुआ बैंगन
अनीता का कटा हुआ बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बैंगन, 1 बड़ा प्याज, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार और 1 बड़ा चम्मच। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बिना किसी खरोंच वाला सख्त, पका हुआ बैंगन चुनें।
भारी वैक्स पेपर में लपेटें और निर्देशानुसार बेक करें।
ओवन से निकालें, चॉपिंग बाउल में छीलें।
कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।
मध्यम बारीक काट लीजिये.
प्याज को कद्दूकस कर लें.
कुचला हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें। सिरका और तेल मिलाएं।
2 से 3 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।
ब्रेड राउंड, क्रैकर या साइड डिश के साथ परोसें।
बदलाव के लिए, कटे हुए टमाटरों का उपयोग करें। 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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