كعكة ملاك الطعام
Angel Food Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. بياض البيض (12 إلى 14)، 1 1/4 ج. دقيق منخل، 1 3/4 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
بياض البيض منفصل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
نخل الدقيق مع 3/4 كوب سكر ثلاث مرات. جانبا. قم بقياس بياض البيض والملح وكريمة التارتار في وعاء خلط كبير.
يخفق بالمضرب السلكي أو بالخلاط الكهربائي حتى يصبح رغويًا. أضف السكر المتبقي تدريجياً. استمر في الضرب حتى يحمل المرنغ قممًا صلبة.
أضعاف بلطف في مقتطفات.
نخل خليط الدقيق والسكر تدريجياً فوق المارينج.
أضعاف بلطف.
ادفع الخليط إلى وعاء الأنبوب غير المدهون.
قطع بلطف من خلال الخليط بالسكين.
اخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه برفق.
عكس على قمع.
احتفظ بالمقلوب حتى يبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً