エンジェルフードケーキ
エンジェルフードケーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。卵白、小さじ1 1/2。タルタルクリーム、小さじ1/2。塩、1 1/2 c。砂糖と1c。ふるいにかけた薄力粉を使用することで、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルの中で卵白を泡立てます。
タルタルクリームと塩を加えます。
中程度の固さの角が形成されるまで泡立てます。
砂糖1カップを25回のストロークで優しく混ぜます。
砂糖1/2カップと小麦粉を合わせて3回ふるいにかけます。
卵白を一度に1/4ずつ加え、加えるたびに15ストロークで混ぜます。
10ストロークを使用して、フレーバーを加えます。
油を塗っていない10インチのチューブパンにスプーンで入れます。
ナイフで生地を切ります。 350°で45分間、またはケーキのテストが完了するまで焼きます。
漏斗の上で逆さまにして冷却します。
ナイフで端を緩めます。
鍋から取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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