Angel Food Kuchen
Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Eiweiß, 1 1/2 TL. Weinstein, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. Zucker und 1 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß in einer Schüssel schaumig schlagen.
Weinstein und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis mittelfeste Spitzen entstehen.
1 Tasse Zucker vorsichtig in 25 Strichen unterheben.
1/2 Tasse Zucker und Mehl dreimal sieben.
Jeweils 1/4 unter das Eiweiß heben, dabei nach jeder Zugabe 15 Mal streichen.
Aroma mit 10 Strichen unterheben.
In eine ungefettete 10-Zoll-Rohrpfanne geben.
Den Teig mit einem Messer durchschneiden. 45 Minuten lang bei 350° backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Zum Abkühlen auf den Trichter drehen.
Kanten mit Messer lösen.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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