Name: Анакучос
Ingredients: 1 c. красный винный уксус; 3/4 c. вода; 1/4 c. оливковое масло; 1 1/2 tsp. целый перец горошком; 2 to 3 свежий перец чили Серрано (зависит от того, насколько острый вам нравится); 2 cloves чеснок; щепотка орегано; большая щепотка сладкого базилика; щепотка молотого тмина или ч. л. измельченные семена комино; 2 1/2 lb. говядина, нарезанная кубиками размером 1 1/2 дюйма; 2 1/2 lb. свинина, нарезанная кубиками размером 1 1/2 дюйма; масло для смазывания (рекомендуем оливковое или арахисовое масло)

Анакучос

👁️ 6 просмотров

Анакучос — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. красный винный уксус, 3/4 ст. вода, 1/4 стакана. оливковое масло, 1 1/2 ч. л. цельного перца и 2–3 свежих перца серрано (в зависимости от того, насколько острый он вам нравится), этот рецепт обеспечит аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.