アマレット・ファッジ
アマレット・ファッジは簡単なディナーです。 4cで作りました。砂糖、２ｃ．ハーフアンドハーフまたはライトクリーム、2/3 c。アマレットリキュールと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きな鍋にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、鍋の側面にバターまたはマーガリンを塗ります。
砂糖が溶けるまで中火でかき混ぜ、沸騰させ、キャンディー温度計で238°に達するまで、または少量を水に落としたときに柔らかいボールが形成されるまで、かき混ぜずに調理します。
火から下ろし、140°に達するまで放置します。
混合物が少し濃くなり始めるまでスプーンで混ぜます（混合物に光沢が出ます）。
ホイルを敷いた8インチの鍋（正方形）に手早く注ぎます。
固まって冷めるまで放置します。鍋から取り出し、ホイルを剥がし、鋭いナイフで1インチの正方形に切ります。
美味しい！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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