Mélange rapide tout usage avec 28 variations

Mélanger les farines, la levure chimique et le sel. Coupez le beurre ou la margarine dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à de la semoule de maïs grossière.

Conserver bien couvert au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

Pour préparer une variante : Mélangez le mélange à pâtisserie et les ingrédients supplémentaires répertoriés dans l'une des variantes. Étaler la pâte dans un moule à pain de 13 x 9 pouces et cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Vous pouvez également faire des muffins ; le temps de cuisson sera plus court.

Il existe 28 variantes de ce que vous pouvez faire avec ce mélange : les variations incluent l'amande, la pomme, l'abricot, la banane, la myrtille, les pépites de caramel au beurre, la carotte, le chocolat ou les pépites de caroube, la noix de coco, la canneberge, la datte, la figue, le granola, le citron, l'orange, la pêche, l'ananas, l'arachide, la poire, la noix de pécan, l'ananas, le pruneau, la citrouille, les raisins secs, les épices, l'igname, la noix, le yaourt et la courgette --- avec ce même mélange comme base pour tous. eux ! VOICI LES VARIANTES :

PATATE DOUCE OU igname : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque 1 tasse hachée 1 tasse de purée de noix de patate douce cuite 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1/3 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1/2 tasse de lait.

NOIX : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait.

YAOURT : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude 1 tasse de noix hachées 1 tasse de yaourt, n'importe quelle saveur 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1/2 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 2/3 tasse de lait.

COURGETTES : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1 tasse de noix hachées 1 tasse de courgettes râpées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 2/3 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 tasse de lait.

AMANDES : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café d'extrait d'amande 1 tasse d'amandes tranchées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait.

POMME : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1 tasse de noix hachées 1 tasse de pomme râpée 1 œuf 2/3 tasse de miel - 2/3 tasse de lait ou de jus de pomme OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 tasse de lait ou de jus de pomme.

ABRICOT : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 1 tasse d'abricots secs coupés en dés 1 œuf 3/4 tasse de miel - 3/4 tasse de nectar d'abricot OU 1 tasse de sucre - 1 tasse de nectar d'abricot.

BANANE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 1 tasse de bananes écrasées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1/3 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1/2 tasse de lait.

MYRTILLE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 1 tasse de myrtilles 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus d'orange.

PÉPITES DE CARRÉ AU BEURRE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de vanille 1 tasse de noix hachées 1 tasse de pépites de caramel au beurre 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 1/4 tasse de lait.

CAROTTE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1 tasse de noix hachées 1 tasse de carotte râpée 1 œuf 2/3 tasse de miel - 2/3 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 tasse de lait.

PÉPITES DE CHOCOLAT OU DE CAROUBE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 1 tasse de pépites de chocolat ou de caroube 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait.

NOIX DE COCO : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 3/4 tasse de noix de coco 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 1/4 tasse de lait.

CANNEBERGES : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 3/4 tasse de canneberges hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 tasse de jus d'orange.

DATE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 1 tasse de dattes hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus d'orange.

FIG : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1/2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillères à café de piment de la Jamaïque 1 tasse de noix hachées 1 tasse de figues séchées hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus d'orange.

GRANOLA : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de granola 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait, de pomme ou de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait, de pomme ou de jus d'orange.

CITRON : 3 1/2 tasse de mélange rapide 2 cuillères à soupe de zeste de citron râpé 1 tasse de noix hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait.

ORANGE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 2 cuillères à soupe de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de jus d'orange.

PÊCHE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1 tasse de noix hachées 1 tasse de pêches séchées en dés 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus d'orange.

ARACHIDES : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse d'arachides hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 1/4 tasse de lait.

POIRE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1 tasse de noix hachées 1 tasse de poires séchées en dés 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus d'orange.

PECAN : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de pacanes hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 1 1/4 tasse de lait.

ANANAS : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 2/3 tasse d'ananas égoutté et écrasé 1 œuf 2/3 tasse de miel - 2/3 tasse de jus d'orange OU 3/4 tasse de cassonade, bien tassée - 3/4 tasse de jus d'orange.

PRUNEAUX : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 1 tasse de noix hachées 1 tasse de pruneaux séchés hachés 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de jus de pruneau OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de jus de pruneau.

CITROUILLE : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque 1 tasse de noix hachées 1 tasse de citrouille en conserve 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1/3 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1/2 tasse.

RAISINS RAISIN : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1 tasse de noix hachées 1 tasse de raisins secs 1 œuf 2/3 tasse de miel - 3/4 tasse de lait ou de jus d'orange OU 3/4 tasse de sucre - 1 tasse de lait ou de jus d'orange.

ÉPICES : 3 1/2 tasse de mélange rapide 1/2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillères à café de muscade 1/4 cuillères à café de clous de girofle 1 tasse de noix hachées 1 œuf 2/3 tasse de miel - 1 tasse de lait OU 3/4 tasse de sucre - 1 1/4 tasse de lait.