阿莉达·沃斯利的柠檬酥皮派
阿莉达·沃斯利的柠檬酥皮派是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。糖,5 1/3 汤匙。玉米淀粉,1 1/2 c。热水,3个蛋黄,稍微打散,3汤匙。真正的黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将其放入平底锅中混合并仔细观察。
将糖、玉米淀粉和热水混合;用中火煮,不断搅拌直至混合物变稠并沸腾。
再煮1分钟。
从火上移开。
将一半混合物慢慢搅拌到稍微打散的蛋黄中,然后在平底锅中搅打成混合物。再煮1分钟。
不断搅拌。
从火上移开。继续搅拌直至光滑。
加入黄油、柠檬汁和磨碎的柠檬皮。
盖上厚厚的蛋白霜。
400°烘烤8至10分钟。
🍷 完美搭配
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