Torta de limão e merengue de Alida Worsley
A Torta de Limão e Merengue de Alida Worsley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 5 1/3 colheres de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. água quente, 3 gemas levemente batidas e 3 colheres de sopa. manteiga de verdade, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture isso em uma panela e observe com atenção.
Combine açúcar, amido de milho e água quente; cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre até a mistura engrossar e ferver.
Ferva mais 1 minuto.
Retire do fogo.
Misture lentamente metade da mistura nas gemas levemente batidas e, em seguida, bata na mistura na panela. Ferva mais 1 minuto.
Mexa constantemente.
Retire do fogo. Continue mexendo até ficar homogêneo.
Misture a manteiga, o suco de limão e a casca de limão ralada.
Cubra com merengue grosso.
Asse a 400° por 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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