Alida Worsleys Zitronen-Baiser-Torte
Alida Worsleys Lemon Meringue Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 5 1/3 EL. Maisstärke, 1 1/2 c. heißes Wasser, 3 Eigelb, leicht geschlagen und 3 EL. Mit echter Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie dies in einem Topf und beobachten Sie es sorgfältig.
Zucker, Maisstärke und heißes Wasser vermischen; Bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
1 Minute länger kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Die Hälfte der Mischung langsam in das leicht geschlagene Eigelb einrühren und dann in einem Topf zu der Mischung verrühren. 1 Minute länger kochen lassen.
Ständig umrühren.
Vom Herd nehmen. Weiterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Butter, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale unterrühren.
Mit dickem Baiser bedecken.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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