アヒアコ デ ポロ ボゴタノ(スープ)
アヒアコ デ ポロ ボゴタノ (スープ) は、適度に簡単なディナーです。 2オンスで作られています。バター、鶏肉 3 1/2 ポンド（一皿分）、玉ねぎ 2 個（みじん切り）、ジャガイモ（中） 8 個、薄切り、3 1/2 ポンドチキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手のキャセロールにバターを入れて熱し、鶏肉を玉ねぎと一緒に黄金色になるまで炒めます。
薄くスライスしたジャガイモとだし汁を加えます。
蓋をして弱火で25分ほど煮ます。
新ジャガイモを加え、さらに約20分間、または鶏肉と新ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉と新ジャガイモを取り出し、だし汁をふるいにかける。
ストックをキャセロールに戻します。
好みに応じて味付けします。
鶏肉とジャガイモ、コーン、ケッパーを加えます。
5分間煮ます。
生クリームを加え、火が通るまで十分な時間煮ます。
深めのスープ皿に盛り付け、アボカドソースを添えていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す