أجاكو دي بولو بوغوتانو (حساء)
أجاكو دي بولو بوغوتانو (حساء) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 2 أونصة. زبدة، 3 1/2 رطل دجاج (في قطع التقديم)، 2 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 8 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة و 3 1/2 نقطة. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزبدة في قدر ثقيل، واقلي قطع الدجاج مع البصل حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
أضيفي البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة والمرق.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة تقريبا.
أضيفي البطاطس الجديدة واطهيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج والبطاطس الجديدة.
أخرجي قطع الدجاج والبطاطس الجديدة وصفّي المرق من خلال منخل.
إعادة المخزون إلى طبق خزفي.
الموسم حسب الذوق.
أضيفي الدجاج والبطاطس والذرة والكبر.
ينضج لمدة 5 دقائق.
أضف الكريمة واطهيها لفترة كافية حتى تسخن.
يُقدم في أطباق حساء عميقة مع صلصة الأفوكادو على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً