अजियाको डी पोलो बोगोटानो (सूप)

अजियाको डी पोलो बोगोटानो (सूप)

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अजियाको डी पोलो बोगोटानो (सूप) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 ऑउंस के साथ बनाया गया। मक्खन, 3 1/2 पौंड चिकन (परोसने के टुकड़ों में), 2 बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ, 8 मध्यम आलू, पतले कटे हुए और 3 1/2 बड़े चम्मच। चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक भारी पुलाव में मक्खन गरम करें और चिकन के टुकड़ों को प्याज के साथ भूनें जब तक कि चिकन सुनहरा न हो जाए।

पतले कटे हुए आलू और स्टॉक डालें।

ढककर धीमी आंच पर लगभग 25 मिनट तक पकाएं।

नए आलू डालें और लगभग 20 मिनट तक या चिकन और नए आलू नरम होने तक पकाएं।

चिकन के टुकड़े और नए आलू निकालें और स्टॉक को छलनी से छान लें।

स्टॉक को पुलाव में लौटाएँ।

स्वादानुसार मौसम.

चिकन और आलू, मक्का और केपर्स डालें।

5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.

क्रीम डालें और इतनी देर तक पकाएं कि वह पूरी तरह गर्म हो जाए।

गहरे सूप प्लेट में एवोकैडो सॉस के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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