Ajiaco De Pollo Bogotano (Sopa)
Ajiaco De Pollo Bogotano(Sopa) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 onças. manteiga, 3 1/2 lb de frango (em pedaços), 2 cebolas grandes picadas finamente, 8 batatas médias cortadas em fatias finas e 3 1/2 pt. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Numa caçarola grossa aqueça a manteiga e refogue os pedaços de frango com a cebola até dourar.
Adicione as batatas em rodelas finas e o caldo.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos.
Adicione as batatas novas e cozinhe por mais cerca de 20 minutos ou até que o frango e as batatas novas estejam macios.
Retire os pedaços de frango e as batatas novas e passe o caldo por uma peneira.
Retorne o estoque para a caçarola.
Tempere a gosto.
Adicione o frango e as batatas, o milho e as alcaparras.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o creme e cozinhe apenas o tempo suficiente para aquecer.
Sirva em pratos de sopa fundos com molho de abacate ao lado.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário